コンセプト | 広島県福山市の焼鳥すえひろ

Concept

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自慢の焼き鳥と美味い酒。

お客様の笑顔と幸せな時間のために。

同僚やご友人、そしてお一人で味わう大切な時間を当店で味わっていただくために、すえひろができること。それは自分自身が感動できる素材や酒を知ることから始まっています。
焼き鳥はもちろん、野菜やお酒も、地元のものを中心に味わって納得できるものだけを厳選してご提供しております。お客様の幸せな時間に彩りを加える自慢の焼き鳥と美味い酒。シンプルで当たり前のことですが、「美味しい」と言っていただけるお客様の笑顔のために、すえひろは今日もとっておきの料理を仕込んでお待ちしています。

朝引きの鶏肉と、
地元産中心の新鮮野菜を

焼き鳥は、鶏の種類だけでなく肉質や食感にこだわって、極力冷凍肉は使用せず、新鮮な朝引き肉を全て店内で仕込んでおります。
野菜は、地元で収穫されたものを中心にフレッシュな新鮮野菜をお楽しみいただけます。
旬野菜で季節感を表現した自慢の料理をご堪能いただけます。

福山市初！
プレミアムモルツ超達人店

究極の一杯にこだわりぬいたサントリー認定の「超」達人店。
超クリーミー泡のビールが味わえます。
美味しい注ぎ方に徹底的にこだわったザ・プレミアム・モルツ〈樽生〉をぜひ当店すえひろで心ゆくまでお愉しみください。
こだわりぬいた食材とお料理に合う、最高のビールをご用意してお待ちしております。

日本各地から厳選して集めた
焼き鳥に合う豊富なお酒

焼き鳥に合う日本酒、地酒をご用意しています。
日本酒は季節によって変更し、お客様の好みに合わせてご提供いたします。
中でも焼酎の種類は福山市随一の品揃え。
芋焼酎を中心に、２００種類以上をのラインナップしております。

姉妹店　焼きとんすえひろも大好評！

姉妹店
焼きとんすえひろも大好評！

福山の温暖な気候と豊かな自然の中で育てられる地元産のブランド豚、『瀬戸姫』の雌豚のみを使用した、焼きとん料理をご提供しております。※トマホークステーキでは沖縄のアグー豚を使用しています。つきたてのおもちのように光沢があり、あっさりとしながら甘味を持つ脂肪ときめの細かい筋繊維で作られる臭みのない赤身が特徴です。
当店と同様に、プレミアムモルツの超達人店の極上ビールや、沖縄直送で仕入れた50種類以上の泡盛など美味しいお酒をたくさんをご用意してお待ちしております。

住所：〒720-0066 広島県福山市三之丸町４−２０

TEL：084-924-7765

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